| 2 = Konservierungsmittel |
| 3 = Antioxidationsmittel |
| 4= Geschmacksverstärker |
| 5= mit Nitrat |
| 6= geschwefelt (Schwefeldioxid/Sulfite) |
| 7= geschwärzt |
| 8= Süßstoff |
| 9a= mit Süßstoff |
| 9b= mit einer Zuckerart |
| 9c= enthält Sußholz |
| 9d= enthält phenylalaninquelle/Asparta |
| a= Glutenhaltiges Getride/Erzeug |
| b= Krebstiere/Erzeugnisse |
| c=Eier/Erzeugnisse |
| d= Fisch/Erzeugnisse |
| e= Erdnüsse/Erzeugnisse |
| f= Soja/Erzeugnisse |
| g= Milch und Lacotose/Erzeugnisse |
| h= Schalefrüchte/Erzeugnisse |
| i= Lupine/Erzeugnisse |
| k= Sellerie/Erzeugnisse |
| l= Senf/Erzeugnisse |
| m= Sesamsamen/Erzeugnisse |
| s= Schwefeldioxid und Sulfite |